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Avant 1789, la France était sous l'Ancien Régime, caractérisé par une monarchie absolue où le roi tenait son pouvoir de Dieu.
La Révolution française débute en 1789 et c'est cette année-là que la Déclaration des droits de l’homme et du citoyen est publiée.
Depuis 1958, la France vit sous le régime de la Vème République.
La Sécurité sociale a été créée au début de la IVème République pour protéger les citoyens.
Ce sont les Francs, un peuple barbare qui a envahi la Gaule après les Romains, qui ont donné leur nom à la France.
Hugues Capet est sacré roi en 987 et fonde la dynastie des Capétiens, qui va consolider la monarchie française.
Même si elle a été longue et meurtrière, la guerre de Cent Ans (à partir de 1337) a aidé à éveiller un sentiment d'unité nationale chez les Français.
L'organisation du territoire sous l'autorité du roi à cette époque est à l'origine du système administratif français actuel.
C'est un régime où le roi a tous les pouvoirs ('absolue') et où l'on croit que son autorité vient de la volonté de Dieu ('droit divin').
La société était strictement divisée en trois ordres : le clergé (religieux), la noblesse (seigneurs) et le tiers état (le reste du peuple).
Contrairement à la noblesse et au clergé, le tiers état n'avait pas de privilèges héréditaires et devait payer la plupart des impôts.
L'Ancien Régime a laissé en héritage une administration unifiée et une forte autorité centrale, c'est ce qu'on appelle la centralisation.
Le 17 juin 1789, le tiers état proclame l'Assemblée nationale, ce qui met fin au pouvoir absolu du roi.
La Déclaration des droits de l'homme et du citoyen de 1789 pose les bases des droits fondamentaux comme la liberté et l'égalité devant la loi.
Le droit de vote a été instauré mais restait limité : seuls les hommes de plus de 25 ans payant un impôt pouvaient voter.
La Révolution a mis fin à la division de la société en trois ordres (clergé, noblesse, tiers état) et a supprimé les privilèges liés à la naissance.
La Ière République est proclamée le 22 septembre 1792, succédant à la monarchie constitutionnelle.
La Ière République a réorganisé l'administration du territoire en créant les départements pour mieux gérer les régions.
Le citoyen n'est plus un sujet soumis à un roi, mais un membre actif de la République dont le pouvoir émane du peuple.
La volonté de séparer l'Église et l'État durant cette période annonce l'introduction progressive de la laïcité en France.
Bien qu'il y ait trois consuls, c'est le Premier Consul, Napoléon Bonaparte, qui concentre l'essentiel du pouvoir exécutif, militaire et diplomatique.
Le préfet a été créé en 1800 pour diriger chaque département et représenter le gouvernement de manière centralisée.
Sous le Consulat, le pouvoir législatif est affaibli et divisé, laissant le pouvoir exécutif (dirigé par le Premier Consul) dominer le régime.
Napoléon Bonaparte, sous le nom de Napoléon 1er, est le fondateur et le chef du 1er Empire. Il a concentré tous les pouvoirs entre ses mains.
Le Code civil de 1804 est un héritage majeur du 1er Empire. Il garantit l'égalité devant la loi et fixe les règles sur la famille et la propriété.
Sous l'Empire, Napoléon centralise le pouvoir, contrôle la presse et limite les opposants politiques.
Le 1er Empire a créé le lycée et le baccalauréat, qui structurent toujours le système éducatif français actuel.
La Monarchie de Juillet, dirigée par Louis-Philippe, se veut plus libérale que la Restauration. Elle renforce les libertés publiques et le pouvoir du Parlement, même si le vote reste limité.
Pendant la Restauration et la Monarchie de Juillet, le suffrage n'est pas universel. Le droit de vote est réservé aux citoyens qui paient le plus d'impôts (les plus riches).
Le régime de Louis-Philippe prend fin le 24 février 1848 suite à une révolution provoquée par le refus d'élargir le droit de vote et les inégalités sociales.
Louis-Napoléon Bonaparte, le neveu de Napoléon Ier, est élu président de la République après la proclamation de la IIème République.
La IIème République a remplacé le suffrage censitaire par le suffrage universel pour tous les hommes âgés d'au moins 21 ans.
Grâce au décret rédigé par Victor Schœlcher le 27 avril 1848, l'esclavage a été définitivement aboli dans les colonies françaises.
Le 2 décembre 1851, le président Louis-Napoléon Bonaparte a organisé un coup d'État pour conserver le pouvoir, ce qui a mis fin à la République.
C'est Louis-Napoléon Bonaparte, le neveu de Napoléon Ier, qui devient empereur sous le nom de Napoléon III après un coup d'État.
Le régime s'effondre le 4 septembre 1870 suite à la défaite de l'armée française contre la Prusse.
En 1864, le Second Empire autorise partiellement le droit de grève, permettant aux ouvriers d'arrêter le travail pour revendiquer des droits.
Le suffrage universel masculin existe toujours, mais le pouvoir surveille et encadre les élections pour s'assurer de gagner.
La peine de mort a été totalement abolie en France en 1981, sous la présidence de François Mitterrand.
C'est Robert Badinter, alors ministre de la Justice, qui a soutenu et défendu l'abolition totale de la peine de mort.
Depuis la loi constitutionnelle de 2007, la Constitution affirme clairement que personne ne peut être condamné à mort en France.
Chaque femme peut avoir recours à l'IVG, qu'elle soit majeure ou mineure. Les mineures n'ont pas besoin de l'autorisation de leurs parents.
C'est la loi présentée par Simone Veil le 17 janvier 1975 qui a dépénalisé l'avortement en France.
L'État assure un accompagnement financier : l'avortement est pris en charge à 100% par la Sécurité sociale.
Le 4 mars 2024, la France est devenue le premier pays au monde à inscrire la liberté de recourir à l'IVG dans sa Constitution.
Avant la loi de 2013, les couples de même sexe pouvaient seulement conclure un PACS, qui offre moins de droits que le mariage.
Cette loi du 17 mai 2013 permet aux couples homosexuels de se marier civilement et d'adopter des enfants.
C'est Christiane Taubira, alors ministre de la Justice, qui a porté et soutenu ce projet de loi.
Charles de Gaulle a fondé la Vème République en 1958 et en a été le premier président.
Valéry Giscard d’Estaing a abaissé l'âge de la majorité civile et électorale à 18 ans (elle était à 21 ans auparavant).
L'abolition de la peine de mort est une mesure historique prise par François Mitterrand en 1981.
C'est sous Jacques Chirac que la durée du mandat du président a été réduite à 5 ans.
C'est l'assassinat de l'archiduc François-Ferdinand, héritier de l'empire d'Autriche-Hongrie, le 28 juin 1914, qui a provoqué le début du conflit.
La Triple Entente était l'alliance formée par la France, le Royaume-Uni et la Russie face à la Triple Alliance (Allemagne, Autriche-Hongrie, Italie).
C'est la guerre de tranchées (ou guerre de position). C'était une période longue et très difficile pour les soldats, surnommés les "Poilus".
L'Armistice est signé le 11 novembre 1918. C'est un accord qui arrête les combats entre les pays en guerre.
Une guerre totale signifie que toute la société participe à l'effort de guerre, pas seulement les soldats, mais aussi l'économie et la propagande.
La guerre a été très meurtrière avec plus de 10 millions de morts (dont 9 millions de soldats) et de nombreux blessés et traumatisés.
Le traité de Versailles a fondé la Société des Nations, dont le but était de maintenir la paix dans le monde après la guerre.
Le traité de Versailles a rendu l'Allemagne responsable du conflit. Elle a perdu des territoires et a dû payer de lourdes sommes d'argent.
C'est l'invasion de la Pologne par l'armée allemande le 1er septembre 1939 qui marque le début officiel du conflit.
Les régimes totalitaires (comme en Allemagne, Italie et URSS) sont des dictatures qui contrôlent l'ensemble de la société avec un parti unique et la terreur.
Le 8 mai 1945 correspond à la capitulation de l'Allemagne nazie. C'est un jour férié en France.
Le 6 juin 1944 est la date du débarquement des forces alliées sur les plages de Normandie pour libérer la France.
C'est une guerre totale car elle ne concerne pas seulement les soldats, mais engage toute la population, l'économie et la propagande des pays impliqués.
La guerre a été extrêmement meurtrière, causant la mort de plus de 60 millions de personnes, aussi bien des soldats que des civils.
L'ONU a été fondée en 1945 juste après la guerre avec pour objectif principal de maintenir la paix et la sécurité internationales.
Le procès de Nuremberg est un événement historique majeur où les dirigeants du régime nazi ont été jugés pour leurs crimes de guerre et crimes contre l'humanité.
Après la guerre, des pays comme la France sont affaiblis. De plus, les promesses de droits et de réformes faites aux habitants des colonies n'ont pas été respectées, ce qui a provoqué leur colère.
Créée en 1945, l'ONU soutient les mouvements d'indépendance en affirmant que chaque peuple a le droit de choisir son propre gouvernement (droit des peuples à disposer d'eux-mêmes).
L'indépendance de l'Algérie a été obtenue de manière violente après une guerre qui a duré 8 ans, de 1954 à 1962, opposant la France au Front de libération nationale.
L'année 1960 est une date clé car elle marque l'indépendance, obtenue pacifiquement par la négociation, de la plupart des colonies françaises d'Afrique subsaharienne et de Madagascar.
L'idée d'une union est née après la guerre pour empêcher de nouveaux conflits entre les pays européens.
C'est le traité de Maastricht, signé en 1992, qui a créé l'Union Européenne (UE) et la citoyenneté européenne.
Le fonctionnement de l'UE repose sur la discussion et l'accord entre les États membres pour trouver un équilibre entre les intérêts de chacun.
Le 31 janvier 2020 marque le Brexit, c'est-à-dire la sortie officielle du Royaume-Uni de l'Union européenne.
Le texte indique qu'aujourd'hui, près d'un tiers (1/3) des Français est immigré, enfant ou petit-enfant d'immigré.
Après 1945, la France souhaitait se reconstruire et a signé des accords avec plusieurs pays pour faire venir de la main-d'œuvre.
En 1974, la France a décidé de suspendre l'immigration liée au travail, marquant un tournant dans sa politique migratoire.
La Shoah désigne l'extermination systématique d'environ 6 millions de Juifs par le régime nazi et ses collaborateurs.
Le régime de Vichy a collaboré avec l'Allemagne, a voté des lois antisémites et la police française a aidé à arrêter les Juifs (comme lors de la rafle du Vel d'Hiv).
On étudie la Shoah pour respecter le devoir de mémoire et comprendre jusqu'où peuvent mener la haine et le rejet de l'autre.
Après la défaite, le pays est coupé en deux. Le nord est occupé par l'Allemagne et le sud est dirigé par le maréchal Pétain (régime de Vichy).
Le 18 juin 1940, le général de Gaulle lance un appel à la radio depuis Londres pour encourager les Français à refuser la défaite et à continuer le combat.
Jean Moulin est une figure clé de la Résistance car il a réussi à unifier les différents réseaux clandestins au sein du Conseil National de la Résistance (CNR) en 1943.
La guerre se termine officiellement en Europe le 8 mai 1945 avec la capitulation de l'Allemagne. C'est aujourd'hui un jour férié en France.
Le territoire situé en Europe est appelé la France hexagonale ou la métropole. Les autres territoires sont situés outre-mer.
Les Collectivités d'Outre-Mer (COM) ont plus d'autonomie que les DROM et leurs lois sont adaptées aux spécificités locales, alors que dans les DROM, les lois sont les mêmes qu'en métropole.
Le territoire français est divisé administrativement en régions, départements et communes. On les appelle les collectivités territoriales.
La France compte 101 départements au total : 96 en métropole et 5 en outre-mer.
En Europe, la France partage ses frontières avec 8 pays : la Belgique, le Luxembourg, l'Allemagne, la Suisse, l'Italie, l'Espagne, Andorre et Monaco.
Les Pyrénées forment une barrière montagneuse naturelle au sud, marquant la frontière entre la France et l'Espagne.
La France partage une frontière terrestre avec le Brésil en Amérique du Sud grâce au département de la Guyane.
À l'est du pays, le Rhin sert de frontière naturelle séparant la France de l'Allemagne.
La France métropolitaine compte cinq fleuves principaux : la Seine, la Loire, la Garonne, le Rhône et le Rhin.
Avec une longueur de 1 020 kilomètres, la Loire est le plus long fleuve de France.
La Seine est le fleuve qui traverse Paris, ainsi que les villes de Troyes, Rouen et Le Havre.
Le Rhône prend sa source en Suisse et termine sa course dans la mer Méditerranée.
Au 1er janvier 2025, la France compte 68,6 millions d'habitants au total (66,4 millions en France hexagonale et 2,3 millions dans les DROM).
La France connaît un vieillissement de sa population. Le nombre de naissances diminue et la part des personnes de 65 ans et plus augmente (22 %).
La répartition est inégale : environ 81 % de la population vit en ville, notamment dans les grandes agglomérations comme Paris, Lyon ou Marseille.
En 2024, l'espérance de vie des femmes est de 85,6 ans, tandis que celle des hommes est de 80 ans.
Une aire urbaine est formée de trois espaces : la ville-centre (le cœur), la banlieue qui l'entoure, et la couronne périurbaine plus éloignée.
La très grande majorité des Français vit en ville ou à proximité : environ 9 personnes sur 10 habitent dans une aire urbaine.
La métropolisation est le phénomène où les grandes villes (métropoles) regroupent la majorité des activités économiques, politiques et culturelles.
La Métropole du Grand Paris est la plus grande, avec environ 7 millions d'habitants et 130 communes.
La France est la première puissance agricole de l'UE, représentant 18% de la production totale.
La Bretagne et l'Ouest de la France sont les régions réputées pour l'élevage laitier et porcin.
La moitié du territoire français est consacrée à l'agriculture, ce qui façonne les paysages du pays.
L'agriculture doit aujourd'hui s'adapter au changement climatique, réduire les produits chimiques et répondre aux attentes écologiques.
La France est une grande puissance économique, classée 7ème au niveau mondial en 2025.
La France est très ouverte sur l'Europe : 70% de ses échanges se font avec des pays européens. L'Allemagne est son premier partenaire.
En France, 80% des emplois se trouvent dans le secteur tertiaire, c'est-à-dire le secteur des services.
La France a un déficit important car les dépenses publiques sont plus élevées que les recettes. Sa dette représente 113% de sa richesse (PIB).
Le secteur industriel représente aujourd'hui environ 11% des emplois en France.
Le Sud-Ouest, et particulièrement la ville de Toulouse, est la région spécialisée dans l'industrie aéronautique.
L'industrie doit s'adapter au changement climatique (industrie verte) et se moderniser grâce aux nouvelles technologies (usines connectées).
La France souhaite réindustrialiser le pays et faire revenir (relocaliser) des productions importantes comme la santé ou l'énergie.
La France se trouve à l'ouest du continent européen, ce qui en fait un carrefour géographique important.
La France partage ses frontières avec 8 pays : la Belgique, le Luxembourg, l'Allemagne, la Suisse, l'Italie, l'Espagne, Andorre et Monaco.
L'Allemagne est le pays le plus peuplé d'Europe avec 83,6 millions d'habitants. La France arrive en deuxième position.
La France possède l'un des réseaux routiers les plus denses au monde, ce qui facilite les échanges et le transport rapide des voyageurs et des marchandises avec les pays voisins.
L'Union européenne a créé des corridors (ou grands axes) qui traversent l'Europe pour améliorer et faciliter la circulation des personnes et des marchandises.
Le corridor Nord-ouest/Sud-est relie la Grande-Bretagne à l'Italie. Il passe par le tunnel sous la Manche, Paris et Lyon.
La France a des paysages très variés (montagnes, forêts, littoraux) et des territoires d'outre-mer situés sous différents climats, ce qui permet à de nombreuses espèces de vivre.
Natura 2000 est un réseau européen de sites naturels protégés pour préserver les espèces animales et végétales.
La trame verte (terre) et bleue (eau) permet de relier les espaces naturels pour que les animaux et les plantes puissent circuler et vivre ensemble.
Lutter contre le changement climatique et réduire la pollution sont des défis importants qui demandent une collaboration entre tous les pays européens.
La France est le premier producteur agricole européen. Elle représente 18% de la production totale de l'Union Européenne.
La France a la plus grande surface agricole de l'UE : la moitié de son territoire est consacrée à l'agriculture.
Grâce à la variété de ses climats, la France produit principalement du vin, des céréales (comme le blé), du lait et de la viande.
De nombreux agriculteurs se regroupent dans des 'organisations de producteurs' pour mettre en commun leurs moyens. La France en compte 724.
La France est la 7ème puissance économique mondiale en 2024, avec un PIB de 2 830 milliards de dollars.
La France compte environ 68,6 millions d'habitants, ce qui la place au 22ème rang mondial.
La France a une superficie d'environ 667 000 km², ce qui la classe au 41ème rang mondial, devant l'Espagne mais loin derrière le Brésil.
La France est l'un des cinq membres permanents du Conseil de sécurité de l'ONU, ce qui lui donne un droit de veto sur les décisions internationales.
Grâce à ses territoires d'outre-mer répartis dans le monde, la France est présente sur tous les océans et possède la deuxième plus grande zone maritime (ZEE) mondiale.
La France est une puissance nucléaire depuis 1960. Sa stratégie repose sur la dissuasion pour protéger le pays.
La France dispose de l'un des réseaux diplomatiques les plus denses au monde, avec une présence dans plus de 150 pays via ses ambassades et consulats.
La ZEE est un espace maritime sous la souveraineté d'un État côtier qui lui donne le droit d'exploiter et de gérer les ressources.
Grâce à ses territoires d'outre-mer, la France possède la deuxième plus grande ZEE au monde, avec plus de 10 millions de km².
L'ouverture sur la mer favorise l'économie française en permettant l'exploitation des ressources comme la pêche et le contrôle des routes commerciales maritimes.
La France est présente dans l'océan Pacifique grâce à des territoires comme la Nouvelle-Calédonie, la Polynésie française et Wallis-et-Futuna.
Les ports sont essentiels pour le commerce : ils traitent plus de 80% du trafic maritime de marchandises en France et connectent le pays au reste du monde.
C'est l'État qui gère directement les grands ports maritimes, car ils sont stratégiques pour l'économie nationale.
Il y a 7 grands ports en métropole (comme Le Havre, Marseille ou Bordeaux) et d'autres dans les territoires d'outre-mer.
La France possède 4 grands ports dans les territoires d'outre-mer (Guyane, Martinique, Guadeloupe, La Réunion) et un port d'intérêt national à Saint-Pierre-et-Miquelon.
Paris-Charles de Gaulle est le premier aéroport français et le deuxième d'Europe, accueillant plus de 70 millions de passagers par an.
Le transport aérien est stratégique car il connecte la France au monde, favorisant le tourisme, les échanges économiques et la logistique.
Le secteur aérien crée de nombreux emplois diversifiés, allant de la maintenance à la logistique en passant par la sécurité.
La France est la première destination touristique mondiale, attirant plus de 100 millions de voyageurs en 2024.
Le Tour de France (cyclisme) est un événement international majeur, tout comme le Festival de Cannes ou Roland-Garros.
Le tourisme est un secteur majeur qui représente 8% du PIB national et génère plus de 2 millions d'emplois.
La région est située dans le sud-est de la France et partage ses frontières avec la Suisse et l'Italie.
Lyon est la préfecture de la région, c'est la ville administrative principale.
Avec 8,1 millions d'habitants, c'est la 2ème région la plus peuplée et son économie est forte dans l'industrie, le tourisme et le numérique.
La région se trouve à l'est de la France et partage une frontière avec la Suisse.
Dijon est la préfecture de la région Bourgogne-Franche-Comté.
L'économie repose notamment sur l'industrie (automobile), les célèbres vins de Bourgogne et l'horlogerie.
La Bretagne est une péninsule située à l'extrême ouest de la France, bordée par la Manche et l'océan Atlantique.
Rennes est la préfecture de la région, c'est-à-dire la ville principale où se trouve l'administration régionale.
La Bretagne est la première région de France pour le secteur agroalimentaire (transformation des produits de l'agriculture et de la pêche).
La Bretagne a un taux de chômage plus bas que le reste de la France et offre des emplois, notamment dans les grandes villes.
Bien que Tours soit une grande ville, la préfecture de la région est Orléans.
La région est connue pour son industrie (pharmaceutique, cosmétique), son agriculture et le tourisme lié aux châteaux de la Loire.
La région est située au centre-nord de la France, juste en dessous (au sud) de l'Île-de-France.
La Corse est une île située dans la mer Méditerranée, au sud-est de la France continentale.
Ajaccio est la ville principale et la préfecture de la région Corse.
L'économie corse est fortement liée au tourisme, ce qui signifie qu'il y a moins de travail en dehors de la saison touristique.
La région est située à l'est de la France et partage ses frontières avec la Belgique, le Luxembourg, l'Allemagne et la Suisse.
Strasbourg est la préfecture de la région, bien que Reims, Metz et Nancy soient aussi des villes importantes.
L'économie repose sur l'industrie (automobile, chimie), l'agriculture (vignes) et le tourisme lié à l'histoire des guerres mondiales.
La région est située tout au nord du pays et partage une frontière avec la Belgique.
Lille est la préfecture et une des villes les plus importantes de la région.
La région a un passé industriel fort mais connaît un taux de chômage supérieur à la moyenne nationale.
L'Île-de-France est située au centre-nord du pays et entoure la capitale, Paris.
Avec environ 12,4 millions d'habitants, c'est la région qui compte le plus d'habitants en France.
Paris est à la fois la capitale de la France et la préfecture de la région Île-de-France.
L'économie de la région repose surtout sur les services (finance, numérique), le tourisme, la culture et les industries de haute technologie.
La Normandie est située au nord-ouest de la France et possède une longue côte bordée par la Manche.
Rouen est la préfecture de la région, bien que Le Havre et Caen soient aussi des villes très importantes.
L'économie normande repose sur l'industrie (automobile, énergie), la logistique grâce à ses ports, l'agriculture et le tourisme (mémoire, littoral).
La Nouvelle-Aquitaine est située dans le sud-ouest et c'est la plus grande région de France métropolitaine en superficie.
Bordeaux est la ville principale et la préfecture de la région Nouvelle-Aquitaine.
L'économie de la région repose sur plusieurs secteurs clés comme l'aéronautique, l'agriculture (vignes, élevage) et le tourisme.
Le taux de chômage en Nouvelle-Aquitaine est inférieur à la moyenne nationale, même s'il existe des différences entre les départements.
Paris est une capitale mondiale de la mode, célèbre pour ses maisons de haute couture comme Chanel, Dior ou Saint Laurent.
La France organise le Festival de Cannes, qui est l'un des événements les plus importants du cinéma mondial.
Les Alliances françaises et les Instituts français sont présents à l'étranger pour enseigner le français et organiser des événements culturels.
Le Louvre Abu Dhabi est le résultat d'un accord important entre la France et les Émirats arabes unis pour partager l'expertise culturelle française.
Le français est une langue mondiale présente sur les 5 continents, avec plus de 300 millions de locuteurs.
Le français est une langue officielle de travail et de diplomatie dans de nombreuses organisations internationales.
La francophonie rassemble tous les hommes et les femmes qui parlent français à travers le monde.
L'OIF a plusieurs missions, dont la promotion de la paix, de la démocratie, des droits de l'Homme et de l'éducation.
Le patrimoine n'est pas seulement constitué de monuments (matériel), il comprend aussi des traditions vivantes, des savoir-faire et des pratiques sociales (immatériel).
Ce statut juridique sert à protéger les monuments contre la destruction ou des modifications inappropriées, afin de préserver l'histoire du pays.
La gastronomie française, qui est une façon de se rassembler autour d'un bon repas lors d'événements importants, est reconnue par l'UNESCO.
La basilique de Fourvière est située sur la colline de Fourvière, qui domine la ville de Lyon.
En décembre, lors de la Fête des Lumières, la basilique et la ville de Lyon sont illuminées par des projections.
La fondue savoyarde est un plat à base de fromages fondus (comme le comté ou le beaufort) dans lequel on trempe des morceaux de pain.
L'abbaye de Fontenay a été fondée en 1118 et est l'un des plus anciens monastères de France, remarquablement conservé.
L'UNESCO a classé l'abbaye au patrimoine mondial en 1981 pour protéger ce site historique exceptionnel.
Le bœuf bourguignon est un plat composé de morceaux de bœuf cuits longuement dans du vin rouge de Bourgogne, avec des oignons, des carottes et des champignons.
Le Fort National a été construit au 17ème siècle dans un but militaire, pour protéger la ville de Saint-Malo.
Les crêpes sont généralement sucrées et faites avec de la farine de blé, tandis que les galettes sont salées et faites avec de la farine de sarrasin (blé noir).
La présence de grands remparts et de canons montre que Saint-Malo était un port régional important qu'il fallait défendre.
C'est le roi François 1er qui a ordonné la construction de ce château au bord de la Loire, vers l'année 1500.
La tarte Tatin est une tarte aux pommes caramélisées qui se cuit à l'envers : on met la pâte sur les pommes, puis on la retourne après la cuisson.
Le château de Chambord est un chef-d'œuvre de l'architecture de la Renaissance, célèbre notamment pour son escalier en spirale.
Au Moyen Âge, cette forteresse perchée sur la falaise servait à défendre la ville contre les attaques maritimes.
Le brocciu est un fromage frais traditionnel corse, fabriqué à partir de lait de brebis ou de chèvre.
Le brocciu se mange de plusieurs façons : nature, en dessert avec du miel, ou cuisiné dans des plats comme des omelettes ou des raviolis.
La place Stanislas est une place historique située au cœur de Nancy, célèbre pour son architecture du 18ème siècle et classée à l'UNESCO.
La choucroute est un plat traditionnel préparé à base de chou fermenté, souvent accompagné de viandes comme des saucisses ou du lard.
C'est un plat consistant et chaud, on le mange donc principalement en hiver ou lors des repas de fête.
Inauguré en 1932, le beffroi de Lille est le plus haut beffroi civil d'Europe et offre une vue panoramique sur la ville.
Le maroilles est un fromage traditionnel des Hauts-de-France, connu pour son odeur puissante et son goût fort.
Le maroilles se mange aussi bien avec du pain que cuisiné dans des plats chauds comme la tarte au maroilles (appelée flamiche) ou la fondue.
La guerre oppose les puissances de l'Axe (dirigées par des régimes totalitaires) aux Alliés (démocraties et URSS).
L'Allemagne nazie capitule le 8 mai 1945, ce qui marque la victoire des Alliés en Europe.
La Shoah désigne l'extermination systématique (génocide) de plus de 6 millions de Juifs et d'autres populations jugées « indésirables » par le régime nazi.
Le régime de Vichy, installé en zone libre, est un régime autoritaire qui a choisi de collaborer avec l'occupant allemand (arrestations, déportations, travail forcé).
Le commerce triangulaire désigne les échanges dans l'Océan Atlantique entre l'Europe (marchandises), l'Afrique (esclaves) et les Amériques (produits coloniaux).
Bien qu'aboli une première fois en 1794 puis rétabli, l'esclavage a été définitivement aboli en France en 1848.
C'est l'Algérie qui est conquise par l'armée française à partir de 1830. Le Maroc et la Tunisie deviendront des protectorats plus tard.
La Guadeloupe et la Martinique deviennent des territoires français en 1635, lors de la première phase de colonisation.